いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

新潟ってどのグループ?

2012-09-06 23:20:49 | 雑談の部屋

えぇ・・・

今日のサッカーを見てたら・・・

「トリ ヤノガタ・・・」とかなんとか変な事言ってた、日テレのアナウンサーが・・・(笑)

「北陸も秋の・・・」とか言ってくれてて・・・

??

???

新潟っていつから北陸になったんだ?(本当に)

前からこの話題は夜会にも出てきてたりしたんだけど・・・

 

まず、東北六県ではないよね? 六県ロール~♪(爆)

明確に6として限定されてる訳だし・・・

 

かといって、北陸というと・・・

じじぃのような昔の人間は、富山・石川・福井、というイメージが強い・・・

ただし、昔の呼び名でいえば、新潟は越後な訳で・・・(縮緬問屋)

富山=越中   石川=加賀   福井=越前  という流れで云えば・・・

東京人からは、一縛りにしちゃえ!と思いやすいかもしれない・・・(爆)

 

昔は天気予報とかでも・・・

関東甲信越というフレーズで言ってくれてたけど・・・(懐かしい)

今は、関東甲信! ブツンッ!だもんねぇ   (淋しい)

「越はどうした! 越は!」とテレビにモンクを言ってたりする老人・・・じじぃです。。。(大笑)

 

はっきりしない世の中だけど、

この辺ははっきりグループ決めて欲しいよねぇ~♪

ただし! やっぱり、北陸は・・・なんとなく違和感があるよなぁ~  どうよ?その辺?(笑)

何でこうなっちゃって来たんだろうねぇ?

何で?

どうして?

いつ頃から?

う~~むぅぅぅぅぅ・・・・・・・・・・・・・・・   ポン!(閃いた!)

判った!

北陸新幹線のせいだ!(爆)

あれが通るから・・・そういう事にしちゃえ!みたいなムードになっちゃたんだ!きっと!(違うかや?)

 

皆さんはどう思います?

もしくは、どうあって欲しいと思ってます?(笑)

コメント (8)
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燕市 中華亭

2012-09-06 00:01:44 | ラーメンの部屋

旧分水エリアにあるお店です。

釣りをしながら・・・

「五泉の人達は麺は硬めが好きなんかなぁ?」って思いながら・・・竿を振ってました・・・(爆)

「きっと、歯が丈夫だったり、顎が強いんだな・・・」とか勝手な妄想を繰り広げてました!(激爆)

急に一人で食べる事になったので・・・

ポン!と頭に浮かんだこのお店へ行ってみました。(大笑)

デフォで麺が硬めなんです。このお店。

過去記事と重複するかもだけど・・・

昔は昔の映画のポスターが貼ってあったり

冷水機じゃなくて、ウォータジャグだったり・・・

若の代になって、普通な感じになったのが残念!(笑)

(それでも十分、レトロしてるんですけどね)

という訳で・・・「中華!」とだけ発して注文。

時間はほどほどな時間で登場。

麺の太さとしては、昨日のお店とは比べられないほどなんだけど・・・

(大袈裟に言えば、約半分)

その噛み応えというか・・・「応え」をレスポンスと訳すなら、とっても素敵なレスポンスと思える麺だと思います。

全体の味わいのイメージとしては、淡い方向なんだけど・・・

これはこれで、じじぃなりにサードワールドとして受け止めたいと思ってます。(笑)

亜種というか・・・

このお店とあのお店達の関係が、さっぱり判ってないんだけど・・・

このお店も初めて伺ってから、早、25~26年?

先代の味と比べて、どっちがいい悪いじゃなく、その違いを楽しみ続けていければと思ってます。

スープが淡い感じなので、チャーシューを噛んだ時に来る醤油の逆毛細管現象がとってもハーモニーして素敵な趣です。

より、あっちの方向性を求めたい方は

「しょっぱめ!油多目!」と頼むといいかもしれません。はい。

しかし・・・スタッフって・・・

その似合わなさ加減にニコニコしてしまうじじぃでありました。

いつまでも、この風情で・・・楽しませてもらいたいお店であります。

そんな訳でご馳走様でした。。

以前の記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/842dfd7fbb3a9206e49e88ee48eb2131
http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/f6812f43bb83866c0fe86f4cd60d7df5

コメント (10)
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