農を語る

自然にやさしい不耕起栽培

庭のキンカン、6,7年目で結実、暖冬で豊作

2016-01-14 09:04:45 | 日本不耕起栽培普及会

大学時代の先生から聞いてハウスで栽培して甘い種類として品種「福寿」を紹介していた。6,7年前たまたま植木市でその品種が苗木で売り出されていたので買い求め庭に植えた。結実は昨年からだが昨年は実が小さくておいしくなかったが、今年は秋の雨が適度に多く温暖に推移したのでたくさんなった、今のところ色抜けが悪く甘味が十分でないが粒が大きく実の種は少ない、早速風邪予防の砂糖煮に挑戦、煮こぼしで焦がしてしまったが毎朝たしなんでいる。ハウスでもう少し温度が高ければ色抜けが良く黄色味が強く出ると思われる。木があまり伸びすぎないように育てようと思う。2本です。