中華処 琢磨（ラーメン/中華料理）

河原町通荒神口から1筋上がって西へ入った場所にある中華飯店。路地にある店舗である。
真っ赤な置き看板が目印である。





店頭のメニューを確認し店内へ。奥長、タイル張り、左右のテーブル席とカウンター席の
振り分けと町中華のキーポイントを全てクリアされている庶民派店舗である。



定食メニューをスルーし担々麺830円の単品を注文。ほうれん草、もやし、そぼろが器に乗る。
少しトロミがあるスープはパンチが効いた辛さを持っている、器の上に見えるそぼろに増して
器内にあるそぼろも多く硬めの麺と相まって辛さの担々麺の見本のような作品である。

想像通りの担々麺、硬質麺もありボリュームも感じられる。ほかのメニューも中華飯店を地で行く
大衆中華、単品メニューもいいのだがランチ時に威力を発揮するには定食のほうがわかりやすい。






「京都市上京区河原町通荒神口上る西入る宮垣町」