![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/5e/2a2daaa39851cab16b80992eecf092f0.jpg)
葛野大路高辻の南東にあるラーメン屋さん。競馬にこだわったお店作りをされている。しかし
魔界系とは凄いラーメン屋さんである。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/24/a02d26e9383ae09c293814f27173b27b.jpg)
開店間もない店内で床、壁、什器など全てが新しい。低い小上がり席や広めにとられた通路空間
など人にやさしい現代のラーメン屋の店内である。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/5c/7b29caacffaf14cc3412b2257ca9c5a4.jpg)
そして壁には推しのお馬さん達の額やグッズが並んでいる。個人的にはもっとあるのかなと・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/b6/e67293ac19deef29116fcd4257fee9cc.jpg)
食券性なので着席前に購入、三冠Ver.のプレミアムバージョンが気になるところであったが基本
メニューであろう衝撃の豚800円のボタンを押す。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/e3/070fa73d0244e031b73a43127150ed09.jpg)
白濁したトロミあるスープに隠れるように大きめのチャーシューが片側だけを覗かせる。トッピ
ングはきざみネギだけが見える状態。豚骨スープは臭みなく、まろやかかつ濃厚である。旨味は
親しみやすく早く口になじむ。平打ち麺はもっちもちのスープをよく持ち上がる力持ち。
バラチャーシューは油分たっぷりのボリューミーなスタイルで濃厚スープに寄り添うガツンと
来る。バランスタイプではなく、脂分に長けたかつスムーズなラーメンとなっている。
三冠Ver.が気になっているので次回は三冠馬”をお願いしたい。そしてさらにコンセプトに沿っ
た店舗になっていることを期待したい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/3f/70d64adbc8a268f0798d0e32c2bb0337.jpg)
HP→https://x.com/ramen3kamba
「京都市右京区西院月双町3 アビジット 1F」
魔界系とは凄いラーメン屋さんである。
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開店間もない店内で床、壁、什器など全てが新しい。低い小上がり席や広めにとられた通路空間
など人にやさしい現代のラーメン屋の店内である。
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そして壁には推しのお馬さん達の額やグッズが並んでいる。個人的にはもっとあるのかなと・・・
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食券性なので着席前に購入、三冠Ver.のプレミアムバージョンが気になるところであったが基本
メニューであろう衝撃の豚800円のボタンを押す。
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白濁したトロミあるスープに隠れるように大きめのチャーシューが片側だけを覗かせる。トッピ
ングはきざみネギだけが見える状態。豚骨スープは臭みなく、まろやかかつ濃厚である。旨味は
親しみやすく早く口になじむ。平打ち麺はもっちもちのスープをよく持ち上がる力持ち。
バラチャーシューは油分たっぷりのボリューミーなスタイルで濃厚スープに寄り添うガツンと
来る。バランスタイプではなく、脂分に長けたかつスムーズなラーメンとなっている。
三冠Ver.が気になっているので次回は三冠馬”をお願いしたい。そしてさらにコンセプトに沿っ
た店舗になっていることを期待したい。
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「京都市右京区西院月双町3 アビジット 1F」
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