らーめん 川藤屋 ダイエー甲子園店（ラーメン）

聖地　甲子園球場の南にあるダイエー（イオン）地下2階にあるラーメン屋さん
男川藤、本拠地のラーメン屋である。

平素は判断つかないが試合が終わればいつも満員状態、これには営業時間の
性もあるがやはり阪神一筋の名がそうするのであろうか・・・





人気メニューは旧スコアボード風のパネルに書かれているが価格が欲しいところ。



当日は虎が大きな人”を撃破した爽快な日、爽やかに浜風の名のつく麺をお願いする。

浜風らーめん700円　
魚介系スープに鶏がらを加えたあっさりスープ



大きなバラ肉2枚に味玉半個、海苔に多少のネギ　見た目は家系である。
旨み抑えつつ さらりスープにバランスのとれた魚介と鶏がら、印象は
低目、見た目の色からは想像つかない　あっさりスープである。

チャーシュー単体では豚の脂身が強く全面に出た味だがスープに浸すと
評価は良好へと転じる。
インパクト有りのボリュームチャーシューであるが決して腹に来ること
はないはずだ。

麺は中直麺、素直な麺で加水率は高め、冠水感は多少感じるが気にはならない。



セット+280円の唐揚げも某好みの皮がタップリ含まれていたが
あくまで柔らかくあっさりすんなり。

これなら幅広い層に受け入れることができるラーメンであるが、マニア層には
今ひとつ物足らさが残るのも事実である。

まぁ。。。当日は虎が勝ったんだから全て良しでいい！


HP→http://kawatouya.co/index.html

「兵庫県西宮市甲子園高潮町3-3 イオン甲子園店 B2F」