会津若松 あんこの日記

ゆっくり♪まったり♪の~ぉんびり☆

秋の味覚☆

2015-09-08 07:01:04 | 季節もの

秋刀魚と栗ご飯。

秋の食卓の王様!?です。

栗は地元会津のもの。

やはり新鮮な栗だと茹であがりが全然違います!!!!

子供の頃、父の実家に栗林があり、栗拾いをしては採れたての栗を食べていました。

その時を思い出しました。

懐かしい味のする栗ご飯でした。

もちろん、秋刀魚も美味しかったよ。

今年の秋刀魚は小ぶりだそうです。

 

 


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