先月、ぱぱかるどに行った帰り、雨になり、傘を借りました。
その傘を返そうと、「ぱぱかるど」へ。
ついでに、ランチもいただきましょう。
マダムが、「まぁ!」と出迎えてくれました
「リストランテ ぱぱかるど」のランチは、「リストランテ」だけあって、un po' calo(ちょっと高い)。
Aコース:前菜+パスタ+パン+コーヒー+小菓子⇒1,890円(税込)
Bコース:スープ+メイン(肉or魚)+パン+コーヒー+小菓子⇒1,890円(税込)
Cコース:前菜+パスタ+メイン(肉or魚)+デザート+パン+コーヒー⇒3,980円(税込)
...Cコースについては、値段とか少し自信がないですが。。。
といった具合。
Aコースをいただくことにしました。パスタは、すべての種類から選択可ですが、種類によって値段がプラスされるものがあります。
左から、鶏レバーの燻製(自家製)、黒米を使ったリゾット ホタテのグリル添え、タコのマリネ
鶏レバーの燻製は、しっかり燻製されていました。
奥はフレッシュサラダ。
会津野菜のペペローンチーニ
里芋、カブなども入っていておもしろかったです。
黄色いのは小さいお花です。
(名前を聞いたのですが。。ごめんなさい)
程よい辛さ^0^♪
そして、今回のヒット☆ミ
小菓子で出た「そば粉のクッキー」
周りはしっかり硬いのに、一口噛むとホロホロっ。
それに、ちょこっとのせた地塩のピリッ!が全体を引き締めてくれてる!
そば粉100%でまとめるのがすごく大変らしい。
自分で作ってみたくなりました。
それくらい、美味しい
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