あんこのお菓子教室～ガレット・デ・ロワの巻～

そんなこんなで落ち着かない状態で、おろおろしていると。。。

（詳細は、このひとつ前の記事を見てください）

トゥルルルル・・・・トゥルルルル・・・

マンションのインターホンの呼び出しが。。。

お菓子教室の始まりです。

心の中、まだ、パニック状態にあったのですが

外見的には、いつもと変わらなかったようで

いつものようにお教室は進みました。。。

しかも、今日は、ガレット・デ・ロワ作りとパイ生地作り。。。

シンプル☆

お料理教室のようにたくさんのことをしなくてよい。

オーブンの中で膨らんでいくガレット・デ・ロワ君を見る頃には

すっかりＰＣのことは忘れていました。

恐れていた爆発もなく、ふんわりしっかり焼きあがりっ☆

ナイフを入れると

バリバリバリ・・・・・うーん♪よい音♪

焼き立てなので、中のクリームからほんわかと湯気が・・・

・・・と

「先生、切れません」

なにっ！？また、あんこさん、何やらしでかして、変なことになっちゃったかぁ！！！

と不安に思ったら。

「あ、先生、あたし、これ、当たりかもしれません」

・・・・そうでした！中に入れたフェーヴにナイフがあたったのでした。

彼女の今年は、素晴らしい年になるでしょう！

パイ生地もとても丁寧にきれいに出来上がりました。

 

一枚一枚うすーく層になったパイ生地。

一つ一つがサクサクッ。しっかり焼けてる。

アマレットのきいたアーモンドクリームとの相性バッチリ。。。

やっぱり手作りパイ生地、大好き

・・・というか、あんこさん、市販の冷凍パイシートを使ったことがないので

その違いが分からない。

今度、市販品を試してみよう。

手作りパイ生地。是非、皆さんに食べていただきたい

 

次回のお料理教室は

２月２６日（日）１１時～。

今度は、今まで通り、お料理教室です。

メインは海老のビスク（魚介の濃厚スープ）を予定しております。

詳細の発表はもう少しお待ちください・・・

（何しろ、気まぐれ　ですから　ＰＣも無事治るか？！）

 

 

 

ウィルス感染。

ウィルスに感染しました。

会津の家で使っていたあんこさんのＰＣ。

不注意で完全に入り込まれてしまったため

データすべて無くなりました。。。。。

 

突然、ウィルスバスターが立ち上がり、スキャンを求めてきた。

いつもは日本語なのに英語。

おかしいなぁと思いつつ、ボタンを押してしまったのが始まり・・・。

最後にソフト購入を求めてくる。

断っても断ってもバルーンが出て、他の作業ができない。

アプリケーションの場所を確認して、デリーとしようとしても

いない。。。。見えない。。。。おかしい！☆＊＃￥！！！！

あぁぁぁぁぁ！！！パニクルあんこさん。

こんなこと初めてだから、どうしたらいいのか？？？

夫に「どこか、パソコン屋さんに持っていかないと！お店、探してよ！！！」

といえば

「おっし任せとけ！」

と、頼もしい夫。

自分のＰＣをネットでつないで探してくれるだろう・・・とあんこさんが思っていると・・・

「こーゆー時に、役に立つ」

ともって来たのは、黄色い本。。。タウンページ。

ちょっとイメージが違ったけれど、半分動転しているあんこさん。

素直に夫に従う。

ＰＣの修理屋さん。。。結構、大きいスペースで載っている。

会津若松にも思ったより多くのお店がある。

あんこさんが出かける用意をしている間に、夫が電話で問い合わせてくれた。

「ＰＣ、持ってきてください　だって」

 

電源を落とさずに（なんかのテレビでウイルスに感染したら電源を落とさないでくださいと言っていたので）

マーチ君に乗り込み、出発。

「子供が病気になって、病院に連れていくような気分だね」

 

ＰＣ屋さんでそれを見せると・・・

「これ、新種です！初めてみたなぁ。

写真撮れ、写真！」

と、ちょっと喜び気味のお店の人。

あんこさんも、複雑な気分。

引っかかったことで、少しは世の中の役にたったような気もする。。。

 

駆除しようとすると抵抗するソフト。

抵抗の様子が、いくつものポップアップウインドウが現れたことでわかる。

しかもそのまま固まった。

ＰＣ入院。

 

数時間後、電話が来た。

「がんばったのですが、初期化となりました。

バックアップのＣＤお持ちですか？」

あ、、、あのＰＣを買ったときについているＣＤ。

こーゆー時に必要なのね。

捨ててはいないはず。

「実家にあるので、来週持ってきます」

 

その後も、自分の些細な行動（クリックひとつ）がこんな大きなことになるなんて・・・・

と、後悔と不安と無力さとで、動揺した状態が続いていた。

そんな状態で始まったお菓子教室。。。

準備しようにも、集中できなくて。ただ、

レシピをプリントアウトした後に感染して、よかった。。。（この点は運が良い！？）

 

今回の学び。

最後の頼りは「タウンページ」。。。！？