スーパーのポイントが２０００円分たまったので、今夜はステーキ
体に良くないメニューの代表みたいに思われているステーキですが、健康レシピ集にもけっこう載っています。
ステーキ１・牛ステーキ肉の筋を包丁で切っておく
・ニンニク（１片）を薄切りにする
２ フライパンに油を熱し、ニンニクをいためる
香りが立ったら、肉を焼く
３ 残った肉汁に赤ワイン１／４カップを入れ、煮詰める
血液さらさらレシピに載っていたステーキのつくりかたです。
ソースに赤ワインを使うのがポイントかな？
じゃがバター１ ジャガイモを半分に切り、十文字に深く切り込みを入れる
２ ラップして、電子レンジで４～５分加熱する
３ ほっくり柔らかくなったら、切り込みにバターをのせる
意外と、いまさら誰にもきけないメニュー？
野菜コンソメスープ１・キャベツ（５～６枚）をざくぎりにする
・マッシュルーム（2個）をうすぎにする
・ピーマン（１／２個）を細切りにする
・卵１個を溶きほぐす
２ 鍋に水５００㏄、マッシュルーム、ピーマンを入れて煮立てる
沸騰したら、キャベツ、コンソメスープ１個を入れる
３ ５～１０分弱火で煮込み、溶き卵を入れてまぜる
塩こしょうで味を調える
具はお好きな野菜を。
キャベツだけでもOK
簡単につくれる、あっさりコンソメスープです。
なます１ ニンジン（１／２本）、だいこん５㎝を、２～３㎜厚の輪切りにしてから、細切りにする
２ １を塩でしんなりするまでもむ
３ よく洗い、酢（１／４カップ）、砂糖大さじ２とまぜる
楽天が初めて仙台入り。星野監督が避難所を訪れ、「遅くなってごめんね」
この第一声がよかったですね
