「パティシエになりたーい!」ブログ。

元パティシエ・オペラのお菓子の話やらオタクっぽい話やらのごちゃ混ぜブログ。

6月のバースデーケーキ

2012-06-14 22:01:14 | パティシエごっこしましょ。
頼まれもの~。

最終の仕上げの直前なので後ろがごちゃごちゃしてる…。
この後フルーツにナパージュ(乾燥を防ぎ、ツヤを出す透明なジャムっぽいもの)を塗って、名前を入れたお誕生日プレートを載せて完成です。

リクエストの時点で「いちごを中心に…」って言われてて、この日にいちごなんてあるんかいなと心配してたんだけれど、普通にありました。
6月はギリギリいけるのね。…それともその年にもよるのだろうか。毎年この時期あったっけ?…なかったんじゃないっけ?
ケーキ屋さんでは年中いちごを手に入れれるのですが(アメリカ産とかで)、個人でいちごが手に入る時期というのは案外短い。…これ、なんか毎年グチってる気もしないでもないけど。
冬の…クリスマス時期から、春まで。6月がボーダーライン。今日はあったけど、来週はもう並んでるかわかんない、みたいな。
その時期にお誕生日がある方は、ラッキーだと思います…バースデーケーキを手作りする場合、本当にそう思います…。
まあ、私もそうなんだけど(←3月生まれ)。私は、いちごよりチョコのが好きだからなー…。「オペラ」が。

バースデーケーキとして一番定番の、生クリームとスポンジの「デコレーションケーキ」を作るのに、
いちごがないとどんなに寂しいか……!!(私がどんだけ悩むか……!)
赤い、ってだけなら今が旬のさくらんぼとかあるけど…た、高いしなー。アメリカンチェリーはまだお手軽だけど、結構色きっついもんなー。
りんごはあれ、皮だし!飾り切りとかしても白い部分のが多いし!
ラズベリー?売ってないっちゅーねん!あったしてもあれ、結構酸っぱいから…特にお子さんのバースデーケーキに大量に使いたくないもんな…。
しょうがないのでバナナとか使って、スポンジとクリームもチョコのに変えて…とか提案してみるけど、やっぱりいちごがいいんだろうなあと思うと申し訳なくなる…。
ケーキ屋さんには年中いちごショートあるのに!!って思うやろうし…。
いちご、手に入らない時期は…どうしてもいちご!ってなったらもうお店で買ってもらうしかないんだよねえ…。

まあでも今回は手に入ったし、かわいくできたと思うのでよかった!
え、デコになるといつも似たような感じって?…これしかできないんですっ!
あ、でも今日はちょっと絞りを違った感じにしたんだった。本に載ってた「リバース」っていうのを星口金でやったら華やかになるかなーって!
1個ずつ絞り袋を回す方向を逆にして、互い違いに絞っていくんですけど、慣れないもんだから…今どっち絞ったかわかんなくなって、同じ方向のが並んじゃってる部分も…実はあります…(写真では見えない位置に!)(←せこい)。いいんだ…大体で!華やかっぽくはなったし!
…お誕生日、おめでとうございました!
6月で…いちごもある時期でラッキーでしたよ!ブルーベリーもあったしね!



ここからシンデマスの話。
あー、明日がいよいよ動物園サバイバルの中間発表…。ランキング、まぁたうち、微妙な位置にいるなー…(現在21000位台)。
もっと無理そうならあきらめもつくけど、この辺ならどうせなら2万位以内に入ってベテトレもらおう!とか思っちゃうんだよねえ…。
前回の…なんだっけ、ウエディングか。あれも最後にハーフとか結構使って頑張ってしまったしな…。最後の5分間だけ、イベント参加してる!って感じだった…(スタドリハーフとか飲んでもブーケがひとつも出ないとかあってプチパニックだった…)
ランキングが即、反映されないのって怖すぎるよなあ…。仕方ないけど…。
わかんないから余分にドリンク飲んでしまうんだよね…。

ガチャに輿水さん…。しまむらさんに続いてまたキュート!
サバイバルの上位報酬がみりあちゃん、SRもクールの高橋さんってことで「ちょっと…キュートは??」って思ってたけど…ああ、こういうことなのね…。いやうちガチャとか回さないから、いいんだけどさ…(今朝のガチャチケで皆様は誰を当てましたか?…私は…みやびぃでした!!…うう…)(←ちょっと前に買って+にしたとこだった)(ちなみに弟はあずささんだったそうです。いいなー特技持ち…)。
うん、でも、なんか、…大変そうですよね…。コンプガチャのがまだよかったとか、本当なんだろうか…。
そういう意味では、法子はガチャSR化は絶対ないだろうから、安心?
いや、…私は好きだからこんなこと言いたくないけどさ。法子、多分そこまで熱烈なファンって…いるかもしれないけど、とにかく数が多くないだろうと思うから、ガチャで出しても儲からないと思うのね。うちが運営ならきっと選ばない。イベントレア、か…やっぱりCDだと思うんだけどなー。来年のバレンタインに再度出てきたらどうしよう。いや、いいよ!レア化ならね!!…でもそんなんすると、バレンタイン専用キャラみたくなっちゃうよな…。ドーナツ好きなだけでさ…。
てかそう考えると、よくわかってるよねえ…。すごいセレクトだよなあ、輿水さんとか…。
欲しがる人がいっぱいいるって、わかるんだねえ…。どこでリサーチしてるんやろうか。