コロナ太りで３kgも増え糖質（ご飯、パン、麺類）をセーブしてこんにゃく類を利用し減量に励んだ。勿論甘みの糖も控え２か月で元に戻りつつあります。白滝は大いに用いました。トムヤムクンスープに白滝を入れてラーメン風に…なんてね。エビは何処か外国の一匹100円ぐらいでセールの時買っておいた。海老からスープも出て美味しい。今、停滞期らしく一週間体重計が動かないがもう少し頑張りたい。身体が軽くなったのが良く解ります。 でもね、二八の新そばが食べたあ～い。近頃パンやグラノーラなど糖質オフが売られています。アイスクリームもある。甘味だけでなく大豆の粉やヨーグルトを加え、風味を付けるバニラビーンズや抹茶は上質なものを使って考えてある。Try! Try!
