”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

元気なオクラ

2010-10-13 09:10:13 | 野菜

8月中は、たま~にしか実を付けなかった庭のオクラ。

10月に入ってから、急に元気が良くなりました。

Img_0273

オクラの原産地は、アフリカ東北部、エチオピア付近

と言われています。

オクラの生育に適した温度は20℃~30℃。

エチオピアは標高によって気温に差があり、

標高1500mまではかなり暑いのですが、

標高1500m~2400mの地域は平均気温16℃~30℃ほど。

今月に入ってからの県西部の気温を見てみますと、

平均18.5℃~26.5℃となっていますから、

やっとオクラにとって過ごしやすい原産地の気候に

なってきたということでしょうか?

オクラの生産者さんにお話を伺ってみました。

「オクラは15℃くらいまでは、収穫できるけど

 20℃以下になると急に収穫量は減るね。

 10℃になると、木は黒くなって枯れ始めるよ。」

その時の農園の気温は29℃。

「今年の暑さは異常だね。

 この分だと10月いっぱいオクラは採れるよ。

 でも、葉物野菜が育っていないから、

 農家としては厳しいね・・・。」

コメント (2)
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