二度目の散歩、雨に少し祟られ・・・

　あんまり歩けませんでしたね。これだけでした。

7419歩、お天気のことを考えればまあ良いところか。明日は病院で採血などの検査、二度は歩けないかもしれませんからね。でも今日は雨に降られてね。行きは傘は差さずに歩いて行きましたが、帰りはアーケードの切れ目では傘をさしました。それほどの降りではないけどね。まあ無理はせず、暗くなるのも早いし。

　買い物は百均で、家で切らして来た麦茶、百円で売っているんですね。そのあとスーパーへ行ってみたら、はと麦茶20％入りというのが189円で売ってましたので、それも買ってみました。なぜか卵も安いのが出たのでそれも買い、レジして帰りましょう。明日は来ません。

　夕食、その前に今日魚屋で買ったヒラメの刺身、少しチノにあげました。すごく興奮して三口ぐらいで食べちゃいましたね。あとで夜中にお皿を舐めるんでしょう。普通のフードも揚げてありますけどね。さっきのやつ、もうないの？という顔をしていましたね。人間も食べましたが、美味しいヒラメでした。

あと、これが和牛のステーキ。卵も焼いて。ニンニクを焼いて。

今日焼いたパン、40gのライ麦粉を混ぜて焼いたカンパーニュです。

これにステーキを薄切りにして玉子も挟んで。美味しかったですね。少しですけど。

あとはグリーンアスパラガス。

蓮もサッと炒めただけで。

サラダはルッコラ、レタス、トマト、紫玉葱など。美味しいです。


　ご飯はパンを少々いただいたので総量を減らされましたねW 1点半はないな。1点チョイでした。

まあね、これも自分のためでございますから。美味しさということでは満足な夕食でした。

　今朝、親しい友人といいますか、少し年は先輩でしたが、C.M.さん、暮れの29日に亡くなった方の奥さんから電話をいただいて話をすることができました。こちらも夫婦ともに病気をしてた事を皆が知っているので、すぐには知らせないでくれたようです。肝細胞ガンが骨に転して、結構辛かったようですが、入院から家へ帰り、最愛の奥様が看取って家で亡くなられたそうでした。合掌。まあ随分と仕事も成功したし、友人にも恵まれ、良い一生であったと思います。ありがとう。お世話になりました。天国でゆっくりうまいものを食べて飲んでくださいね。わたくしはもう少しこちらに未練がありますので。

午前中は料理、ワンタン作り、猫散歩、昼食

　作りたくて材料を揃えていたワンタン、揃ったので午前中に作り始めました。まずはひき肉を練りますね。塩少々、胡椒少々、醤油も少量。

ネギを刻み、ニンニクを少々刻み、生姜も刻んで。

これもそうか。

バナメイエビを皮を剥き、背わた、はらわたも取りました。気持ち悪いもんね。

これも混ぜてよく練りましてね、ここまでが午前中。


つまは夕食用のパンを焼いていましたね。発酵までホームベーカリーにやらせ、生地を取り出して、予熱したオーブン内で発酵させて焼きますね。カンパーニュ、のようなパンですね。

夕食はこのパンとステーキだそうです。

　ここまでやって昼食になりました。今日は高菜チャーハンです。

美味しかったですね。パクチーのスープ付き。

食後にコーヒーとイチゴとバナナ入りヨーグルト。


　昼食後にワンタンを包み始めましてね、さっき終わりました。スチロールのパックにひと皿。

明日食べることになるかな。ここまで作って冷凍しておきますね。手抜きできます。

　午前中の猫散歩。行ったらわらわらと3匹出てきました。それぞれのお皿に分けてやりました。タマちゃんはさっさと自分の分を食べ、他の子の皿を狙いますね。


まあ仲良く食べてね。Kさんが出てきて笑ってました。さっきまで誰もいなかったのに。わたくしの足音がわかるのかな？

午前中にS女史に会ったら、「今日は遅いのね」もう少し早く出なきゃダメかな？まあ良いんですがね。今日は「金柑」を購入、今日か明日料理しよう。タネを抜いて煮ますね。そうだ、明日から明後日は腎臓内科の検診もあるんだな。料理その他は伸ばすか。御身大切ですから。

よく寝たねえ、九時間ですよ・・・

　今朝は2時頃に一度トイレに起きましてね、寒かったのでまたエアコンを回して寝ました。これだと室温は20度ぐらいには保たれますので、寒さを感じることなく眠れるようです。音はうるさいんですがね。まあなんとか眠れましてね、5時ちょっと前につまが起きていくのはわたくしも気が付いていましたが、頭が持ち上がらずまた眠てしまいました。ぐっすり寝て気が付いたら6時、九時間睡眠を貪ったおっさんでございました。背中の痛みで目が覚めたんだから嫌ですけどね、まあよく眠れた感じはします。よく眠れたのは久しぶりにワインを小グラスで2杯いただいたこと、一万歩歩いたことでしょうね。

　これだけ眠れるとだいぶ体は楽ですね。今日ものんびり過ごしましょう。橙を取ろうと思っていましたが、冷たい雨が降っていますね、ろくなもんじゃあないですね。順延か。橙を取るといっても、自分だけで出来るわけではなくて、つまとか、洗濯屋のご主人とか、いろいろ人に手伝って貰う訳ですからね、なかなかうまくいきません。もう少し体が動いてくれると良いのですがね。

　そんなことを考えながら朝食を。今朝もお粥でございますが、今日は秘密兵器が。昨日作っておいた温泉卵です。これを入れてみましょう。なに、熱湯を煮立ててそこに卵を入れて、12分から15分つけておくだけです。ほったらかし調理ですね。

これをおかゆ、今日のは豚肉入りですが、に落とし、あとはアサツキとパクチーを散らして。これが完成図ですね。

あとは山椒の葉の佃煮と、出し殻の煮干しの振りかけ風。

高菜漬け。

まあこんなものでございますね。いただきます。

　食後にリンゴが一切れ。これが楽しみですね。

今朝はコーヒーを淹れてもらいましょうか。今日は何をして遊ぼうかなんぞとくだらないことを考えながら。