シルバーサラダ

ウチの定番サラダの一つ。
今回は春雨にレタス・胡瓜・ハムを加えて作る。
美味しさの秘訣は緑豆春雨を使い歯応えを楽しめる固さに戻すこと。
トマトと茹で卵を添えて完成。