ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

アヒルの炭焼き

2008年06月07日 08時28分00秒 | 外食
横浜中華街オーダーバイキング形式のお気に入りの店。
アヒルといっても臭みは全くなく、コクのある鶏といった感じ。
飴を塗ってパリパリに焼き上げた皮が香ばしく、
骨付きの肉にしゃぶり付く様に食べます。

大珍楼
神奈川県横浜市中区山下町202


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