盛岡で食した盛楼閣の冷麺。
コシの強い太めの麺に、旨味の強い澄んだスープの取り合わせ。
今回も「辛味別」をオーダー。
乳酸が効いた酸味の強い大根とキャベツのキムチを加えながら楽しむ。
盛楼閣
岩手県盛岡市盛岡駅前通15-5 ワールドインGENプラザ 2F
コシの強い太めの麺に、旨味の強い澄んだスープの取り合わせ。
今回も「辛味別」をオーダー。
乳酸が効いた酸味の強い大根とキャベツのキムチを加えながら楽しむ。
盛楼閣
岩手県盛岡市盛岡駅前通15-5 ワールドインGENプラザ 2F