まるごといちじくジャム

毎年今の時期だけ店頭に並ぶジャム。
島根県出雲市多伎町産のいちじく「蓬莱柿」に砂糖とレモン汁を加えたジャムで、
上品なイチジクの風味と自然な色合いがが楽しめる。
果肉がゴロッとしていてちょっとリッチな一品。