ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

廣榮堂　むかし吉備団子

2016年03月12日 21時39分46秒 | 和菓子
岡山のデパ地下で購入したお菓子。
岡山市高松地区の農家と契約して栽培した希少なもち米を
一晩水でねかせて石臼で挽き、丹精込めて調整してある。
甘味控えめで餅米の風味を楽しめる上質な一品。

廣榮堂　岡山島屋店
岡山市北区本町6-40 岡山島屋内

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外食も良いけれどウチで食べるごはんが一番好き。出先では野菜・魚・デパ地下・スーパーを物色すること多し。

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