つや姫

近所の肉屋で行われた米沢フェアで貰ったお米。
このところ山形県のブランド米として有名になりつつある。
コシヒカリの様にモッチリとした食感で炊きあがりの香りがよいのが特徴。
おかずを引き立てるご飯でとても美味しかった。