ランチの約束がある朝。
いま午前10時半。
起きたばかりで空腹。
いま食べると、ランチが入らないので
どうしたものかと。
2秒ほど悩んだあと、冷蔵庫に走り、
冷凍していた食パンを1枚取り出す。
ボウルに卵を割り牛乳を入れ、砂糖を少々、
いや気持ち多めに投入して掻き混ぜる。
熱したフライパンにバターを入れる。
パンに掻き混ぜたものを浸してじゅっと焼く。
こちとら「クレイマー、クレイマー」(古いか)で
学んでますからね。とフレンチトーストの出来上がり。
コーヒーと一緒にいただく。砂糖気持ち多めで正解。
そこそこの甘みでお腹も気持ちも
穏やかなもので満たされていくのでした。
フレンチトーストって世間では「食事」なのだろうか。
どう考えても「おやつ」でしょう。と砂糖多めの言い訳をしてみる。
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