干し柿

朝市で安い渋柿を見つけたのでつるし柿を作りました。

皮をむいてさっと熱湯に通し、紐につるします。
24ケ　￥500.-
美味しい干し柿になーれ！！！

今日の晩御飯は



鮭のムニエル、せん切りキャベツ添え。
（鮭、サンチュ、レモン）
炒り豆腐。
（豆腐、人参、ゴボウ、豚肉、しいたけ、青ネギ）
白菜のスープ。
（白菜、かにかま）