新緑の美しい季節になりました。・・・銀鮭ときのこのホイル焼き。

昨夜は久方ぶりの大雨と風、
中学校も休校になったほどですが、
早朝に回復して、ウオーキングに出かけました。

雨に洗われた新緑が目に沁みます。




今日の晩御飯は



銀鮭ときのこのホイル焼き。　
（鮭、生シイタケ、えのき、シメジ、玉ねぎ、赤ピーマン、レモン）
五目豆。
（ゆで大豆、こんにゃく、シイタケ、にんじん、ごぼう）
ほうれん草の胡麻和え。
水菜とかにかまのスープ。