のうぜんかずら(凌霄花)
は6~9月に咲くのうぜんかずら科の花。
オレンジ色の大きい漏斗状の花をたくさんつける。花径は5~10センチくらいある。
少し前まではあちこちで見かけたものですが、
最近は少なくなりました。
今日の晩御飯は
コロッケ。
(合いびき肉、タマネギ、ジャガイモ、卵、トマト、サニーレタス)
レタスと玉ねぎのサラダ。
(レタス、タマネギ、シーチキン、レモン、シソ)
コーンクリームスープ。
我が家のコロッケはいつも俵型、母の味はいくつになっても捨てがたいものです。
合いびき肉 500g、ジャガイモ 1.2k、タマネギ 300g 卵 1ケ
30ケ位できます。