さざんか
2014年12月16日 | 食
青空に山茶花、きれいでしょう?
寒い毎日続き、ウオーキングにもなかなか気が向きませんが、
まわりを見回すと
冬でも意外に花が多いことに気がつきます。
通りがかりの公園にはいろいろな山茶花が植えられていました。
今日の晩御飯は
マグロのカルパッチョ。
(キハダマグロ、サニーレタス、ミズナ、タマネギ、レモン、ミョウガ、しそ)
ナムル。
(小松菜、にんじん、もやし)
卵スープ。
(卵、ふかひれの素、青ネギ)
マグロのカルパッチョ
孫の献立で刺身はほとんど登場しませんが、
たたきやカルパッチョなど表面を焼いたものは出します。
塩とレモン、オリーブオイルでいただくマグロもなかなかいけます。