田植え

何故か、田んぼのある風景が大好きです。
田植えは気候により地域様々ですね。

５月に新幹線で岡山県まで出かけましたが、途中田植えの風景を見ました。
私の住んでいるところでは大体６月上旬です。


今日の晩御飯は




イサキの炒めやき、タイム風味。
（いさき、キャベツ、タイム）
サラダ。
（トマト、ミニトマト、アボガド、ブロッコリー）
山芋の梅ドレッシング和え。
野菜たっぷり味噌汁。
（キャベツ、大根、かぼちゃ）

毎日献立に頭を悩ませていますが、決めてかかってもつい安きに流れてしまいます。
今晩の予定は　”イサキの梅肉がけ”　山芋、きゅうり、イサキ１ｃｍ切りを揚げて梅肉で和えるはずでした。
孫たちが梅味どうかなと思い、手作り乾燥タイムがあったのを思い出して使ってみました。
魚の臭みがとれて美味しくいただけました。
山芋のせん切りは市販の梅ドレッシングで和えました。魚にも合います。