千葉在住の知人から、沢山の魚の干物が届きました。
今日はサンマと白身を孫たちといただきました。
大皿に持って、好きなのを選ばせると
長孫は白身の1尾を、あとの2人はサンマの２つ切りを選んでいました。
火曜朝市で買う魚はいつも大体3枚おろしにしてもらい、骨抜きをしていますが、
骨付きの魚を手箸ながらちゃんと骨をとって上手に食べています。
さすが小学生、いつの間にか大きくなったものとちょっと感無量。
私はサンマをいただきましたが、まだシーズンではないのに油が乗って、
ジューシーで美味しい干物でした。
今日の晩御飯は
魚のひもの、大根おろし。
ナムル。
（人参、小松菜、もやし）
インゲンのくたくた煮。
きゅうりと鶏胸肉のサラダ。
小ぶりで青々としてやわらかそうに見えたので買ったインゲン、
やはり外れて5分ゆでてもまだ硬めなのでクタクタ煮にしてみました。