ばあちゃん、今日の晩御飯なーに?

今日は何にしようかな?
18、16、14歳の孫の毎日の夕食メニュー

十種雑穀きなこのおはぎ

2008年03月20日 | 

 今日は彼岸、仏語で悟りの境地をいうようです。私にとって彼岸はおはぎ!
子どもの頃より欠かしたことがありません。

十穀が人気ですが、十種雑穀きなこというのを見つけました。黒米、アマランサス、
はと麦、小豆、大豆、黒豆、とうもろこし、発芽玄米、黒ゴマ、緑豆の入ったきなこ
です。普通のものよりやや黒っぽいです。

中のごはんはもち米1:玄米1の割合です。


今日の晩御飯は

カレーライス。(じゃがいも、人参、牛肉、玉ねぎ,りんご、にんにく)
菜の花のゴマ和え。
サラダ。(レタス、クレソン、ミニトマト)