野菜作り

昨日から連れ合いの実家で野菜の苗を植え付けている。
夏野菜を自分で作って食べたいと思ったのだが、胡瓜、トウモロコシ、茄子、メロン、スイカ、それにトマト。
トマトは屋根を掛けるので手間が掛かる。
写真の左奥、葉の繁った馬鈴薯の脇がトマトだ。
まだカボチャは植え付けられなくて、広く這うので違う畑に植える予定でいる。
これからの管理が大変だし、それが楽しみだな。

今朝は目刺し

昨日と、何か買い物があったはずだ❓️と思っているのに思い出せない。それが朝飯の準備中に判った。
昨日と納豆がなかったんだ。記憶力の低下だなぁ。
今朝は珍しく魚を焼いた。
毎回の食卓には残り物が並ぶが、今朝も大根下ろしとシラスは、昨夜の残り。味噌汁も昨夜に作ったものだが、具は、大根、小松菜、キャベツ、ナメコ、油揚。
飯は玄米に小豆。胡麻を掛けて口に入った胡麻を、全部噛み潰す感覚になるまで咀嚼するのが習慣だ。

けんちん汁蕎麦

昨夜、けんちん汁蕎麦を作るつもりで買い物をしたあったが、昨夜は麻雀小組の会場になる家での食事。１日ずれての今夜は蕎麦だ。
蕎麦は十割。小麦粉入りは食べない。
計画性のない俺は、何時も余計な物を買って来てしまうが、今夜は冷蔵庫を見て賞味期限切れにならないように考えた。
それに、ある物を使いきってから買おう❗️と意識したので、少しは進歩したかも知れないな。
けんちん汁も味噌汁も、だから同じような具材になってしまったよ。

なんだよ、全く❗️

今日は、親しくしている共産党の議員さんの議会報告会だった。
時間があったので参加して聞く議会報告は、金権政治の茨城に恥じない中身だった。
水戸市政は教育には金を使わない主義らしくて、各小学校の老朽化は、大変な状態。その代わりに企業の儲けのためならば、幾らでも遣う。３５０億円にもなる市民会館建設は、次々と金が注ぎ込まれているし、今度は、突然に市民会館傍に穴吹工務店が建設するマンションに補助金を遣うことが決められたとか
。そんな金があるならば小学校を修繕しろぅての、全くねぇ。
それに、先日からワクチン接種の申し込み電話が繋がらないで困っていたが、何と、もう受付は終わり。次のワクチンが届くまでは受付中止だとさ。
７月中には高齢者の接種を終わらせるとか菅は言ってるけど、そんなの有り得ない。
何だってんだよ、全く❗️

今朝のデザートだよ

今朝は定番のバナナヨーグルトにきな粉。
それにミカン。
こんなモノも食べらようになった喜びを味わいながら。

今朝はお握り

昨日は麻雀小組の定例会だった。雨にもコロナにも負けずにやっているが、定例会になる家では参加する人たちに食事を作る。
俺は食事療法中だけど
、わざわざ俺が食べられる物も作ってくれるのだ。
昨日はビーフン、筍と蕗とインゲン豆の煮物
、煮魚、栗入りの赤飯
、お新香など、添加物や砂糖を入れないで作ってくれた。
もちろん、ビールと美味い日本酒付き🎵
今朝は、その作って貰えた食べ物を貰って来ての朝飯。
メインはホタテの入った醤油の混ぜご飯お握り。それにトマト、味噌汁、蒸しニンジンとカボチャ。糠みそ漬け。大根下ろしのシラス入り。
今朝も飯が美味い‼️
ついでの話だが、俺の麻雀は不思議で酒を飲むと強くなる。
昨日も飲む前は負けたのに飲んだ後はトップ
。なぜなんだろね❓️

今日の朝飯

昨夜の山芋のお好み焼き風の半分がメイン。
それに、これも昨夜のカボチャとニンジン蒸し。
アスパラ茹で。
定番のトマトに糠みそ。
味噌汁は具に、大根、キャベツ、小松菜、豆付きモヤシ、ナメコ。
独りの食べ物を作るのは、つい作り過ぎてしまうのが困るね。

もはや気違い沙汰

コロナで病床が足りず
、自宅療養者が多く、その中から亡くなる人もあるのに、国会では病院のベッドを減らす方案が成立したそうだ。
この国は狂ってるな。
保健所や医療費を減らしたことが、今のコロナ蔓延を招いたのに、名にも反省しないどころか、更に医療費削減だと言えるのだから、もうコトバもない。
これでも、まだ自民党、公明党、維新を支持する国民が３割以上もいると言うのだから
滅亡だね。

腹へったあ

今日は、久しぶりに癌対策の腸洗浄をして時間を使ったものだから、晩飯作りが遅くなった。
今朝の残り物。
カボチャとニンジンの蒸した物。
トマトと味噌汁と糠みそは定番。
それに山芋のお好み焼き風だが、今夜の野菜はキャベツ、モヤシにしてシラスだ。卵を入れたので上手く纏まり、美味い‼️
食べるのが遅くなって腹が減った分、美味く感じたのかもね。

歴史が変わる

我々の世代の盆踊り曲は炭鉱節だった。
石炭がエネルギー産業の花形だった時代に作られた歌だが、その石炭が石油に変わり、今は各地にある廃坑が華やかな時代を示すだけだ。
今は石油に取り変わると思われた原子力も衰退を始めて石油の時代が続くが、もうすぐ石油の時代も終わる。それと同時に経済産業の中心として存在する電気産業も衰退することだろう。
中国が電気自動車作りに国力を尽くすと発表したが、アメリカも負けじと自動車産業を支えて電気自動車作りに力を尽くすと大統領が宣言した。
多分、１０年もしないで電気自動車の時代になるだろうが、そうなるとガソリンはいらなくなる。日本国内の産業も石炭から石油に変わったときのように変革されるし、産油国の国際的な位置も変化するはずだ。
電気自動車になれば必然的に自動車搭載の蓄電池開発が進んで大容量になる。大容量の蓄電池が開発されたならば、それは家庭用に転用されることになり、一般家庭では自宅で作る太陽光発電で賄えるようになる。
あと１５年もすれば一般家庭が電力会社から電気を買う必要がなくなることだろう。
中国に続くアメリカ大統領の宣言は世界の変革を告げたのだ。歴史のターニングポイントと理解されるのは、そう遠くない。