38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

にんにく、成育中。

2008年10月24日 | 農と暮らしの日記
にんにくの芽がどんどん伸びている。
これは最初に植えた小さめの品種で、ほかに普通のと大きめのと、それから県内産のをいただいたのと、ついでにこれもいただいたわけぎも同じところに植えてある。写真のように、黒マルチ。春から初夏のレタス類の畝をそのままマルチごと使い、元の穴を避けて植え穴を開け直した。様子を見ながら追肥をする予定。にんにくはどれも少しずつの作付けで、本格的な出荷用にはならない。



金曜、くもりときどき晴れ。
朝:6時すぎから収穫。
午前:セットは薫に任せ、9時半から青年農業者の芋掘り(昨年はこんな感じ)。うちの芋畑の何倍も植えてあるが、人手があるので速い速い。午前中に掘り終えてしまった。

昼はみんなで地元飯岡・野口の「ブルドッグ」へ。
国道11号線と旧道が合流・分岐するところにあるカレー屋さんで、いつも気になってはいたが外食することのない我が家には無縁だった。初めて入って、大方の人たちが注文していたカツカレー大盛り。うまかったです。テレビ見ながらの昼ごはんも久しぶり。会社員時代はよくあったが。岩村のレイズが買って1勝1敗。

午後:掘った芋を用水で洗う。16時ごろ終了。
家の中の仕事あれこれ。夜、机しごとあれこれ。



<本日の野菜セット>例
人参、さつま芋、茄子、ピーマン、万願寺とうがらし、空芯菜、オクラ、小松菜、まびき菜各種(大根、小松菜、蕪)、などから。
※「まびき人参」から葉なしの「人参」となり、小松菜もやや若どりながら本来単価でのセット入り。
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3 コメント

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Unknown (藤田敏)
2008-11-12 08:46:50
3月の消費生活展ですね、お久しぶりです。
そういえばこのあいだ、マルブン真鍋社長も講演会で「マイ箸」を見せびらかしてました。僕はほぼ365日×3食マイ箸だからなぁ……。畑にもぜひ遊びにきてください。
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おひさしぶりです (ゆり)
2008-11-08 21:33:25
おぼえているでしょうか?
はまさいでしたっけ?お会いしたのは・・
スーパーには日本産のにんにく少ないですよね。
楽しみですね。

そういえば、最近焼肉のたれを作っていません( ̄▽ ̄;)
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にんにく (えす)
2008-10-27 23:31:10
にんにくの葉っぱって、ネギみたいですね。
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