38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

オクラ草刈り、収穫までまだ少し。

2015年06月29日 | 農と暮らしの日記
オクラの実がなるのは、まだもう少し先のようだ。
発芽が揃わないので生育にばらつきがあり、きょうは草を刈って遅めの株を救出した。



月曜、晴れ。
朝ごはんは、キャベツと人参の味噌汁、ポテトサラダ、いんげんの梅煮。

午前:荷造りを仕上げて9時過ぎにフジグラン西条に出荷、配達、机仕事。
昼ごはんは、鶏とズッキーニ・玉葱の味噌炒め。

午後:机仕事のあと、オクラの草刈り、収穫。
晩ごはんは、茹でキャベツと若布の酢和え、赤玉葱の酢玉葱、天ぷら(竹輪、ブロッコリィ脇芽など)。

<本日のフジグラン西条>
胡瓜、ズッキーニ、いんげん(丸莢、平莢)。

<本日の野菜セットの例>
新じゃが、玉葱、赤玉葱、人参、ズッキーニ、胡瓜、いんげん(丸莢)、枝豆(莢どり)、バジル。
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