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野菜セットの出荷風景。
昨日、この作業場(倉庫)を片付けてすっきりすると同時にレイアウトも代わり、使いやすくなった。今日は宅配便のみなので、コンテナに1セットずつ仕分けしている。仕上がったら段ボール箱に詰め直す。直接配達する野菜セットの場合は最初から配達用の段ボール箱に入れていく。宅配便は隙間のないようにかっちり詰めなければならないから、仕上がりの野菜の量を見て箱の大きさを選ぶ。それに対して配達のほうはスカスカでもよいから、手間を省くために一発勝負(?)にする。
*
木曜、予報より早く未明から雨。ほぼ終日降り続く。
朝:6時過ぎからごはん。7時から1時間ほど机しごと。
午前:8時頃から2度に分けて収穫、戻って荷作り。
昼前に市街にスーパー出荷。ついでに買い物。ホームセンターで作業場用の長靴と前掛けを買った。前掛けは以前から欲しくてよいのがないか探していたら、今日、よさそうなのを見つけた。胸から足首あたりまでの長尺で、紐はなく、腰の辺りを内臓のワイヤーで挟む感じで締める仕組み。たぶんしばらくしたらワイヤーが外の素材を突き破って壊れてしまうだろう、というつくりだけれど、便利そうな感じに惹かれて買ってしまった。長靴は畑には履いていかず作業場だけで使う前提で。畑で使うとすぐに鎌で穴をあけたり継ぎ目を破ったりしてしまうので、そちらは耐久性の高い、つまり値段も高いのを買う予定。
午後:引き続き荷作り。16時頃に今日の分は終了。引き続き明日出荷のセットの荷作り。
19時半頃、途中だけれどあがり。あとは明朝に仕上げる予定。
明日は朝からこの冬一番の冷え込みが予想されている。
そして週末から週明けにかけては5℃前後まで下がって、いよいよ「冬」の訪れのようだ。
<本日の野菜セット>例
里芋・さつま芋のいずれか、大根(葉つき)、人参、白菜・キャベツのいずれかまたは両方、水菜、小松菜、サニーレタス、ロメインレタスまたは玉レタス。
他にセットによって、リーフレタス、サラダからし菜、蕪(赤と白)。
昨日、この作業場(倉庫)を片付けてすっきりすると同時にレイアウトも代わり、使いやすくなった。今日は宅配便のみなので、コンテナに1セットずつ仕分けしている。仕上がったら段ボール箱に詰め直す。直接配達する野菜セットの場合は最初から配達用の段ボール箱に入れていく。宅配便は隙間のないようにかっちり詰めなければならないから、仕上がりの野菜の量を見て箱の大きさを選ぶ。それに対して配達のほうはスカスカでもよいから、手間を省くために一発勝負(?)にする。
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木曜、予報より早く未明から雨。ほぼ終日降り続く。
朝:6時過ぎからごはん。7時から1時間ほど机しごと。
午前:8時頃から2度に分けて収穫、戻って荷作り。
昼前に市街にスーパー出荷。ついでに買い物。ホームセンターで作業場用の長靴と前掛けを買った。前掛けは以前から欲しくてよいのがないか探していたら、今日、よさそうなのを見つけた。胸から足首あたりまでの長尺で、紐はなく、腰の辺りを内臓のワイヤーで挟む感じで締める仕組み。たぶんしばらくしたらワイヤーが外の素材を突き破って壊れてしまうだろう、というつくりだけれど、便利そうな感じに惹かれて買ってしまった。長靴は畑には履いていかず作業場だけで使う前提で。畑で使うとすぐに鎌で穴をあけたり継ぎ目を破ったりしてしまうので、そちらは耐久性の高い、つまり値段も高いのを買う予定。
午後:引き続き荷作り。16時頃に今日の分は終了。引き続き明日出荷のセットの荷作り。
19時半頃、途中だけれどあがり。あとは明朝に仕上げる予定。
明日は朝からこの冬一番の冷え込みが予想されている。
そして週末から週明けにかけては5℃前後まで下がって、いよいよ「冬」の訪れのようだ。
<本日の野菜セット>例
里芋・さつま芋のいずれか、大根(葉つき)、人参、白菜・キャベツのいずれかまたは両方、水菜、小松菜、サニーレタス、ロメインレタスまたは玉レタス。
他にセットによって、リーフレタス、サラダからし菜、蕪(赤と白)。
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