38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

枝豆、ありマス?

2006年03月24日 | 農と暮らしの日記
昨日より低温ながら、気持ちのよい晴れ。

近々ポットに鉢上げする予定の床土を作る。
田んぼから取ってきておいた一輪車一杯ぶんの土をふるい、そこに市販のピートモス30リットル、籾殻燻炭10リットル、そして完熟と思われる牛糞堆肥10リットルを加えながらよく混ぜる。混ぜながら様子を見つつの配合比率。

これとは少し違う配合の、先日の床土。
そこから枝豆が発芽し始めている。昨夏、研修先近くの農家の庭先に「枝豆ありマス」の看板が出ていた。隣りに「エビスありマス」と書いてある幻覚に襲われそうだった強い陽射し……。「来年は早生の枝豆を作ろう」と、そのとき決めた。

午後、牛蒡を播く。
7月ごろ、40㎝前後で収穫するという2品種。晴れが続くので、発芽まで灌水が必要と思われる。

明朝は4~5℃の予報。
週末、blogは一時休止予定です。
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