38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

春の直播開始、人参はまた草。

2015年02月07日 | 農と暮らしの日記
4週間前に一度目の草とりが終わった人参。
その後のんびりと生育が進み、同時にまた草が目立ち始めた。新たに生えてきたというよりは、前回とりきれなかったものがそのまま育ったのだろう。
ぼちぼち二度目の除草の頃合いのようだ。



土曜、晴れ時々曇り。
朝ごはんは、ペンネのサラダ、鰯の丸干し、さつま芋と牛蒡のかき揚げ。

午前:机仕事、温室の仕事など。
昼ごはんは、キャベツのカレー炒飯。

午後:春の直播き一番手あれこれ。小松菜、蕪、大根など。
トンネルを掛けたあと、まだまだ続く玉葱の草むしり。

晩ごはんは、豚肉のキムチ鍋、切干大根と人参のなます。
鍋の〆はうどんで。きょうの晩ごはんも昨晩と同じく単色系で美しい。
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