ジャガ芋の保存、難し。

かなりさぼってしまいました、blog。
写真があまりなかったのと、夜に何かとばたばたしてたので。とりあえずこの３日分くらいを書いておこうと思います。家族はみな普通に元気ですので、ご心配なく。

写真は今日の夕食。
ゴーヤの酢醤油。傷ジャガ芋と半端人参、サラダ牛蒡の煮物。オクラおひたし、いんげん。

で、きょうは月曜日。
世の中はすっかりお盆である。松山から兄と姪たちが実家に帰ってきたので、うちも昨夜は夕食に合流し、そのまま泊まる。そして今朝、僕だけ５時過ぎに出てきて、収穫と出荷を午前中に済ませる。

午後、収穫済みのジャガ芋の整理。
畑から持ち帰ったときに大雑把に分けてはいたのだが、傷ありの芋を見落としていたりして、保存用の中にも傷みのあるものが目立ったので、一度カゴをひっくり返しての確認。どうやら、持ち帰ったまま通風の悪いカゴに入れておいたものが被害を大きく受けている。もったいない、もったいない。

ラジオでは、野菜高騰のニュース。
「長雨の影響で」とのことだが、うちの畑は「雨なしの影響で」野菜たちがへとへと。夕立ちが待ち望まれる。