38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

ズッキーニ、開花。

2008年05月11日 | 農と暮らしの日記
ズッキーニの花が開き始めた。
こうなればあとは収穫まで早い。花のついた実はあっという間に大きくなるので、とり遅れないようにしなければ。ズッキーニの食べ方は基本的に茄子と同じと考えればよく、油と相性がいい。みなさん、たくさん召し上がってください。



雨上がりの土曜、しかし、朝のうちは小雨がぱらつく。
朝:5時半から収穫、ごはん。
午前:7時半過ぎから町内の清掃活動(半年に一度)、9時前終了。市街出荷、買い物、臨時の出荷用の収穫、戻って荷造り。
午後:葱苗の除草。メインの葱苗畑とは別のところにひと畝(うね)4条のみ播いたのを、3時間半で半分の2条ぶん(のべ約50mぶん)除草終了、18時終了。



台風2号接近のニュース。
その影響なのかどうか不明だが、火~水曜にまた雨が降るという。やはりまた畑の乾かない季節になってきた。定植を待つ苗たちをどうやって延命させていくかが課題。
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2 コメント

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おめでとうございます (s-pro)
2008-05-12 19:16:06
プロにズッキーニの花が咲いたからおめでとうとは、はなはだ失礼な言葉だと思いましたが、自分事のように思え、うれしくつい書いてしましました。
なぜかしら、ズッキーニには思いやりがあるのです。
毎日グングン大きくなっていくきゅうりみたいなものを見ていると、勇気をもらえるような気がします。
うちのズッキーニもまだまだ未熟者ですが、あと3週間くらいすれば花がみられそうです。
水都市(新居浜本店)へいくと藤田さんのズッキーニを買うことができますね。
あと一週間くらいしたらたずねて見ます。
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Unknown (藤田敏)
2008-05-12 20:29:39
ご祝詞(?)ありがとうございます。
いやもう、ぜんぜん失礼なことなんかないですよ、実の成る野菜は花が咲くとやはりうれしいですね。葉ものはうれしくないですが……。

ウリ科の野菜はたしかに成長が速いですね。
きゅうり、かぼちゃ、ゴーヤなど、いまひとつ得意な野菜ではないのですが、ズッキーニはつるが伸びるタイプではないこともあり、わりと気楽に植えられるのが気に入っています。

そうそう、水都市にはいま出していないのです。
(もともと新居浜の水都市の店には出してませんが)ズッキーニはいまのところ、提携の野菜セットと、ゆうき生協への出荷を中心に考えていて、余裕があれば、フジグラン西条にも並べようかと思っています。
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