世の中３連休、台風18号。

モロヘイヤ。
60g入りで税込み128円、フジグラン西条にて。

花が咲き始めているので収穫時にひとつひとつとるのだけど、つぼみがあって、出荷後にそれが咲いてしまう。
調理するときに摘んでください。

あちこちのレシピを見ると、葉を摘んで使うとされているけど、茎も食べられます。
包丁で葉も茎も細かく刻み、トロトロしてくると、それがモロヘイヤの栄養分。

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きのう、17日（日）に台風18号が四国を通過。
当初の予報から南寄り（東寄り）に進んでくれたので、またまた石鎚山のおかげで当地への影響は軽減された。
ありがたや、ありがたや。

日曜、午前中はほとんど雨も風もなし。
翌日出荷の野菜を前もって収穫。畑の台風の備えをあれこれ。まあそんなにやることはない。自然が相手なので。

最接近は午後３時頃から７時頃まで。
家にも北東から雨がたたきつけた。西条、新居浜では１時間に70mmか80mmくらいだったらしい。

夜９時を過ぎると、再び静穏。
加茂川の水位が上がってくると実家がちょっと心配なので待機（飲まないという意味）。
ネットで情報を見つつ机しごとして、23時頃、まあ大丈夫そうかなということで晩ごはん。

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薫は遅い夏休みで大阪の実家にかけあし帰省中。
部活が台風でなくなった真も予定変更で同行し、たぶん中ノ島でブリューゲル展とかに行っている。

ひとりだとごはんが適当になるな。
小鯵を醤油で炊いたのと、モロヘイヤのスープと冷奴。
ひとり居酒屋状態。これもなかなかよい。

朝はサンドイッチにした。
冷蔵庫にＢ品の胡瓜があり、夏に無理やり栽培したちょっと苦いレタスがある。無えんせきのベーコンを買ってきて。
ひとり新聞読みながらカフェオレで。これもかなりよい。

＜最近のフジグラン西条＞
モロヘイヤ、つるむらさき、空芯菜。