小麦（中力）全粒粉。

お待たせしました、2018年度産の小麦粉が仕上がりました。詳しくはこちらをどうぞ。

ご飯なのに、野菜が主役。

野菜の食卓がひたすら続く。
真の期末試験も終わって一人だった木曜の昼ごはん。

春キャベツ炒飯。
というよりは、ごはんチャーキャベ。

残りごはんが少ししかなく、キャベツは大量にある。
キャベツを別鍋でさっとゆでながら（１玉を４等分したくらいのをごく少量の水で蒸す感じ）、中華鍋に卵を落として荒く混ぜ、温めたごはんを投入。
全体をざっと炒めたところへ水を切ったゆでキャベツを加えて塩・胡椒、火を止めて、仕上げにナンプラー。

ごはん入りの温サラダみたいな。
旨い！

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水曜は曇りで夜は雨。木曜も時々雨、金曜は晴れ。
水曜は市街出荷のほか用事あれこれ出たり入ったり。
木曜・金曜は野菜セットもつくりつつ。

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というわけで、あっという間に３月。
１年の６分の１が終了！