38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

真冬の畑に、新玉葱。

2013年11月28日 | 農と暮らしの日記
キャリーの中の、下のほうのが新玉葱。
この季節に新玉葱?というのが自分自身でも正直なところなのだけど、家庭菜園でも人気があるという「初冬どりの新玉葱」。初めて作ってみた。まだ球が小さいけれど、葉も食べるようにしたいからちょっと早めに。

ただ、量がかなり少ないので、野菜セットにはごく一部のお客さんのみ。
ごめんなさい。来年はもうちょっとたくさん作ってみようか、どうしようか。



ほぼ1か月ぶりの更新。
就農以来、空白期間では文句なしの最長記録。倒れていたわけでもなく、月旅行に行っていたわけでもなく、淡々と農作業と出荷の日々。
ただ、なぜだか夜が眠い……。

そして。
更新しなくなると再開しにくいというのはブログをやっている人はよく書いていて、その通り。間を埋めようとするからいけないんですね。なので、基本的には11月はほぼ1か月まるまる記録なしということで。
気が向いたら、写真だけでも入れておきます。



木曜、曇り時々、横殴りの雨と風。
午前:小学生登校の交差点見守りにちょっと行ってから、宅配便のセット荷作り。
昼前に畑に行き、追加の収穫、ホームセンターで買い物など。
午後:宅配便のセットの仕上げ、集荷の運転手さんにちょっと待っていただいて、16時過ぎに出荷。
夕方:明日出荷分のセットの荷造りを途中まで。

松山では初雪とか。
西条でも近くの山が真っ白。1月頃の気温だそうだ。毎年、暑い夏と寒い冬。これが普通ということになってきた。

<本日の野菜セット>例
里芋・さつま芋・秋の新じゃがのうち1~2種、人参とミニ人参、葉つき大根、レタス類(サンチュ、リーフ、小さい玉レタスから)。
セットによって、キャベツ、葱、葉つき新玉葱のいずれか。また、ピーマン、伏見甘長、万願寺、絹さやのいずれか。
コメント (2)
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