昨日のバレンタイン・デーでクアトロに登場したナパのワイン「ザ・プリズナー」。“囚人”と云う意味を持つワインだ。およそ、バレンタインらしくない名前のワインだ。ジンファンデル主体で大変に濃厚で複雑さのある味わいは、飲み手の心を虜にするであろう。このワインであなたを逃がさないわよと云うメッセージである。しかし、飲み進むとエレガントな味わいに気づくことだろう。クアトロには、結構カルトなワインも隠されている。
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