舌を噛みそうな名前のゲヴュルツトラミナールと云うワイン。
フランス・アルザスのものなどが有名な華やかな味わいの白ワイン。
香水のような強い香りとライチーのような風味がする独特な味わいの白ワイン。
スパイシーさもあり、エスニックな料理や香辛料の効いた中華などにも合う。
色々なチーズにも合わせやすい白ワイン。
ケットマイヤーのあるアルトアディジェは、もともとこのゲヴュルツトラミナールの発祥の地。
アルトアディジェには、トラミンと云う村があり、ゲヴュルツはドイツ語でスパイスのことだが、トラミン村のスパイシーなブドウがドイツやアルザスに伝わった。
本家アルトアディジェのゲヴュルツトラミナール、夏に特に美味しい白ワインだ。
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