再入荷チーズ～ホワイトスティルトン・アプリコット

昨年末に入荷し、好評だった“ホワイトスティルトン・アプリコット”が再入荷。
世界三大ブルーのひとつイギリスのブルースティルトンは有名だが、そのスティルトンのフルーツ版。
スティルトンならではのミルクの甘味に、アプリコットの果実味がとてもユニーク。
ブルースティルトンは、英国女王お気に入りでも有名だが、このホワイトスティルトンは、豊四季の王女さまたちに、評判である。
ちょっと甘めのワインでも合わせてみるのも良い。