新着ワイン～コレツィオーネ・チンクアンタ＋３

チンクアンタは、イタリア語で５０。
イタリア・プーリアにあるサンマルツァーノ社５０周年を記念して作られたワインがこの“チンクアンタ”。
プーリアは、イタリアをブーツに例えるとヒールの部分にあたる南イタリアに位置する。
その南イタリアのネグロアマーロとプリミティーボの創業からの古樹を使い、樽熟させたワインがこの“チンクアンタ”。
一口飲むと、その濃厚な味わいと果実味の濃縮感にびっくりする。
子供の頃に初めて出会った美味しいものの感動を思い起こす味わい。
今日のチンクエ・エ・チンクエ、5月5日のこどもの日に、この感動をかつてのこども達にお届けします。