キャンドル・シン処女作

営業不振のクアトロ復興の祈りをこめてキャンドル・シンが作ったハロウィン・ランプがクアトロに飾られている。
カルスマ的キャンドル職人のキャンドル・シンことクアトロの父は、カボチヤのような形のズッキーニでこのランプを制作した。
制作に要した時間は５分というのだから、まさにカリスマ・キャンドル職人である。
このハロウィンという行事は、映画「Ｅ．Ｔ」で日本でも普及してきたようだ。
ハロウィンはそもそもケルト人たちの季節の変わり目の行事だとか。
日本のお盆のようなものだろう。
夏から冬への切り替えの行事である。
クアトロもこれから冬の味覚へとメニューが切り替わっていくのである。
パスタでは「カキの味噌クリーム」などが好評発売中である。