イカスミソフトクリーム

日本百景の一つ九十九湾に誕生した観光交流センター「イカの駅 つくモール」
入口のカフェ 「いかふぇ」 にある イカスミソフトクリーム です。

当然、全体が真っ黒！
イカスミを好んで食べることがないので最初は少し抵抗がありましたが、一口たべてみると 美味しいじゃん！
イカスミに含まれる塩分がソフトクリームの甘さを引き立て、食べるほどに美味しくなるソフトクリーム と言うのも納得です。

イヤなクセもなく、本当にハマりそうな美味しさでした・・・

能登町の小木漁港は、全国でイカの三大漁港の1に数えられています。
まさにイカの町！　イカの駅 つくモール は、そのイカの魅力を十分に堪能することができるスポットです。
イカ好きにはオススメですぞ（ｷﾓﾄ）