高麗人参の新芽

日本一寒い町、陸別町。

そこで漢方生薬を数種類栽培している。

国産では珍しい高麗人参もその一つ。

成長するまでに6~7年かかるらしく難しい生薬だ。

その高麗人参の新芽が出たと知らせを受け、天気予報と相談し

今日出かけて来た。

ホントに可愛い高麗人参の葉っぱ、当帰、黄耆、芍薬等先月とは違う

葉っぱの成長を感じた。

高麗人参の新芽1枚頂き口の中へ。

何とも言えない苦味が広がった。

艶々の美しい葉っぱなのにやはり良薬は口に苦しだろうか。