Nobu Kitchenへようこそ

料理教室開設18年目、新たなおもてなしサロンから私のこだわり発信します。

おむすびリレー

2020年05月06日 | 日記
十勝食材を使って十勝元気おむすび。
そんなキャッチコピーでおむすびリレーの投稿を終えた。
次から次に来る◯◯リレー。
2回バトンを受取り私なりに繋いだ事で考えることも多く
コレで終わりにする事にした。
それでも料理とおむすびは参加する事に意義があった。
十勝元気おむすびは信号三色。
ドライビーツの美人おむすび、中札内カマンベールチーズの旨味おむすび。
そして陸別町の当帰の葉を使った疲労回復おむすび。
其々の塩も作り更に味わい深くした。
見た目にも信号三色は元気なイメージで食べた人が元気な何かを感じ取って
くれれば嬉しい。
長い連休を終え明日から日常だけど非常事態宣言は月末まで延長。
この閉塞感をどうやって乗り越えるか、やはり一人一人の気の持ち様に
かかっている気がする。