Nobu Kitchenへようこそ

料理教室開設18年目、新たなおもてなしサロンから私のこだわり発信します。

ポルトガルのハーブソルト

2014年12月26日 | 日記


夫婦二人の暮らしが3人増えるとこうも忙しく?なるのか。

食事作りに追われ何も出来ないが全部美味しそうに食べる姿を見るのは

嬉しい事だ。

同じ日に帰省出来ない長女からクリスマスギフトが届いた。

めんどくさがり屋の彼女にしては24時間対応の郵便局迄出向き

送ってくれたようだ。

食にこだわる彼女の一押しは恵比寿ガーデンプレイスマルシェでしか

販売されていないというポルトガルのハーブソルト。

なるほどお洒落だ。

パッケージがまたユニーク。

原材料は海塩、タイム、スイートバジル、ローズマリー。

今は色んなハーブソルトが販売されているので同じ様なモノは沢山あるかもしれない。

でも異彩を放つパッケージを見ているとまだ見ぬポルトガルの食事情が

知りたくなってきた。