アイスクリームケーキ

便利な世の中になり沖縄からクリスマス当日にアイスクリームケーキが届いた。

かの有名なブルーシールのアイスクリーム。

丁度次女が帰省しチビちゃんと俄かケーキタイム。

ナイフを入れるとバニラの下にはチョコレート、オレンジ、レモン、イチゴと

それぞれの味が隠れている。

そのアイスクリームに自家製薬膳グラノーラを添えたら

ダブルで美味しくなった。

やはり食感は大切だ。

普段冷たいものは控えているが今日だけは特別。

孫娘達の成長を目の当たりにして元気になれた喜びを一人静かに祝った。