まつたけ山復活させ隊運動ニュース

 松茸は奈良時代から珍重されてきたが、絶滅が心配される.松茸山づくりは里山復活の近道であり里山の再生は松茸復活に繋がる.

まつたけ山復活させ隊NEWSLETTER 753

2012年10月17日 |  マツタケの林地栽培 

まつたけ産業で地域おこしを! 京まつたけ復活・里山再生市民運動

 10月20日(土)、第361回マツタケ山づくりを行います.午前10時に京都市左京区岩倉香川山(自称)にお集まり下さい(ブログ下記の§活動拠点へのアクセスなどを参照下さい).活動報告は三輪新造さんです.

秋は夕暮(ゆうぐれ)。
 夕日のさして山端いと近くなりたるに、
 烏(からす)の寝所へ行くとて、
 三つ四つ二つなど、飛び行くさへあはれなり。
 まして雁などのつらねたるが、いと小さく見ゆる、いとをかし。
 日入りはてて、風の音(おと)、蟲の音(ね)など。
 はたいふべきにあらず。三巻本系統勧修寺家旧蔵本 枕草子

といった風情が似合う頃となりました.すると、マツタケの生理生態に興味を持つ者にとっては、ことさらマツタケの発生状態が気になります.詳しくは後ほど報告しますが、北山当たりでも出ている.しかし小さい.今、山科あたりは雨が降っています.発生期10月の降水量(計)は3.5mm/3daysと足らない。岩倉澤田山上部では、地表下5cmでも風乾土壌並みであった.8月頃まで順調に成長したシロは刺激を受けても、これではキノコも大きくはなれない.今日明日と週末の雨は<いとあはれ>.雨がないと、そのまま土の中で腐ってしまうことは『いとをかし』である. 

 今年の和歌山富貴まつたけは,非常に高価である.橋本市場価格でkg20万円をつけたらしい.アカマツ林所有者の岩田さんたちは、マツタケの生活する林作りをされているが,昨年の作業地に立派なシロが形成されたから見に来いとお誘いをいただいた(20日).作業の効果の一つと言えるが、「喝」を入れられたシロが元気を取り戻したのだ.
 岩倉の活動日と重なり、イワタ山発生調査班は、岩倉の活動は欠席です.
 香川山参加者の皆さん! ごめんなさい.
1Kg卸価格20万円のマツタケを抜いてきます.残念ながら、籠に移すまで で終わり.
 
 
§テレビ・ラジオ取材、放送のおしらせ 
 11月9日(金)午前11時~ 京都KBSラジオ「妹尾和夫のパラダイスKyoto Part1」でマツタケなどきのこの話 
 11月15日(木)NHKBS1で14:00-14:30に,もしくはこちらが本番ですが、11月22日(木)NHK国際放送 午前9時30分~9時58分「ビギン ジャパノロジー」で、「もの知り一夜づけ キノコ発見 キノコの不思議」を一部再放送(5分).「輪になって生えるマツタケの写真」、「和歌山のマツタケ山でマツタケ狩りをする様子」と「松茸料理」(NHK「いのちドラマチック」)も一部放映される.また、NHK World Home Page で見ることも可能.

香川山で補整作業をするAさん(1).食卓と荷物置きテーブルに屋根を取り付ける準備をするH棟梁(2).食事中のメンバーたち(3).岩倉の山はからからである.これではマツタケも大きくなれない(4).岩手県岩泉町Kさんから届いた味噌漬け用マツタケと皆さんに配る準備をする仲間たち(5,6).左クリックで拡大できます.

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左のブックマークからNikon OnlineGalleryにお入り下さい.活動風景が見られます.
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§カンパお願い: 運営は皆さんのカンパで成り立っています!
         みやこ松茸・里山復活!京都の文化・景観を守るために、里山林整備に努力しています.
   
カンパの振込先
 氏名:  まつたけ十字軍 代表 吉村文彦
 銀行名: 京都銀行 山科中央支店 口座No. 普通預金 3698173

カンパありがとう!
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§メール便り

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§まつたけ山復活させ隊 開催予定日 2012年10月~12月
回         報告    特別シェフ 
361 10月20日(土)三輪    
番外10月20日(土) 和歌山県高野町イワタ山 マツタケ発生調査 参加は締め切り
362 10月26日(金)榎本
番外10月24or25or27or28日 北山で京マツタケ発生調査.目下発生.集合場所・時刻は未定.
番外10月?日    香川県高松市塩江町 マツタケ山づくり参加・懇親会  ?泊

363  11月02日(金)宮崎
番外11月03日(土)? 鹿背山 きのこ調査
364 11月10日(土)三輪
365 11月16日(金)内田
366 11月24日(土)榎本    男厨派 松本

367 12月01日(土)宮崎
368 12月07日(金)内田
369  12月15日(土)池内 
370 12月21日(金)榎本 忘年会

2013年
371 01月11日(金)三輪    男厨派 杉山    

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活動場所:京都市左京区岩倉村松町138-20 香川山 (京都バス停留所「岩倉村松」から北東へ450m徒歩6分) 
 活動開始は午前10時頃から,終わりは午後4時頃.自由参加可能 ただしコアータイム昼食時は参加のこと.
アクセス:
京都バスの「岩倉 村松行き」に乗車.
このバスに乗車するには、
ア)JR京都駅七条口から(バス停「C6」番、所要時間約60分)
イ)阪急京都線四条河原町駅から(四条河原町交差点河原町通り北へ上ル東側)40分
ウ)京阪本線出町柳駅から(加茂大橋東詰め北へ上ル西側、約30分)
エ)京都地下鉄烏丸線国際会館から(3番出口からバスターミナル1番)約15分
(地下鉄烏丸線はJR京都駅、烏丸四条、烏丸御池、国際会館などに停車)
§参加費は無料;ただし、消耗品費は皆さんの浄財カンパで成り立つ、或いは必要に応じて徴收.食材費(実費)+消耗品費として現在 400円を徴収.


§参加や見学希望の方(見学するためには)、2012年1月1日付ブログ670号をお読み下さい.
内容
まつたけ山復活させ隊の活動について 
§1 我々のまつたけ山再生運動とは? 
§2 まつたけ山復活させ隊に参加するには 
§3 私達のマツタケ山造り(作業方法の特徴)
§4 こんな活動をしています! 
§5 今年の予定と目標?

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§主 催
まつたけ十字軍運動
代表 吉村 文彦(マツタケ生態学)
京都市山科区御陵岡ノ西町38-27
090-6227-4305 matsutake10@gmail.com

香川理化学研究所
代表 香川 晴男

§共 催
京都大学マツタケ研究会
代表 大石 高典

コメント
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