ポテト姫の気まぐれ雑記 part2

つれづれなるままに、気ままに綴るエッセイ集

タケノコの皮のおやつ

2007-04-29 | 季節便り

 昔よく、タケノコの皮の間に、梅干を入れて、皮をしゃぶっていると、皮の色が赤くなる...そんなおやつ?をよくやっていました。タケノコの季節になると、決まってやっていた、子どもたちのおやつでした。

 先日、タケノコをいただいたので、皮を剥きながら、ふとやってみたくなりましたが、あれ?その場合、どの辺りの皮を使うのか?、それをやる場合、皮を洗うのか?、といろいろ疑問が出てきて、結局、できませんでした。

 どなかた、詳しくわかる方、ぜひ教えてくださいませ。m(_ _)m って、そんなこと自体、皆さんご存知なかったり...。(汗)

コメント (2)
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